春秋紫ウコン栽培１

2007年6月

種子島名越さんの春秋紫ウコン

一生懸命食べてみたけれども、

あまりに大量で食べきれない。

それにウコンを食べるとは言っても、

生は苦くて、辛くて、1回1回大量に食べられるものではない。

そこで放っておいたら、下のように芽が出てしまった。





これを無駄にするものはもったいない！

しかも罰が当たる

ということで植えることにしました。





ということで以前にもウコンを栽培していた、千葉の畑に植えました。

ちょっと写真が暗いので見づらいかもわかりませんが、

山谷山谷といった具合に畝になっています。

かなり何十センチも、盛り土しています。



よく育ってくれるように、

愛情を込めて

土を軟らかくして、

空気を入れて

春ウコン
秋ウコン
紫ウコン（ガジュツ）
を植えたのでした。



写真は芽を出しているガジュツ

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